南通久美家具有限公司
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按制冷方式可分為：電子半導體，壓縮機直冷式，變頻風冷式，按材質：有實木酒柜同合成酒柜，合成酒柜采用電子，木板，PVC等材質組合的酒柜，目前市應用最多的是合成酒柜系列，該系列柜從國外引進，現國內已大量生產及為國外客戶OEM。
酒柜有哪些功能呢？
(1)濕度調控
如果環境太乾燥，酒塞會因而爆開，其碎屑有機會掉落于酒中，影響存酒的味道。酒柜內的濕度應該保持在70%至75%之間，確保酒塞不會爆開外，同時讓存酒可以透氣，對其陳化過程有正面影響。
(2)溫度控制
不同種類的酒，其儲存的最佳溫度均有所不同，例如白酒或香檳需要儲放于5至8度下，而紅酒則存于10至15度下。因此，在多于一種酒需儲存的情況下，便應該選擇至少擁有2個獨立溫區的酒柜。
(3)防震程度
震動會加快存酒的陳化過程，令酒質變差。因此，酒柜夠不夠安靜至為重要!一個超靜音的製冷系統是最基本的要求。另外，酒柜的用料亦是選購時需考慮的因素，如果酒柜的用料過輕，在製冷的過程中有機會令酒柜搖晃，存酒長期處于震動的環境下，絕對會影響酒的質素。
(4)通風設施
通風的重要性是確保酒柜內整體溫度統一，不會出現上下層溫度不一的情況。坊間有酒柜為改善通風問題，加裝活性碳通風系統過濾柜內的空氣。而酒柜不應存放其他食品，以免影響存酒的味道。
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